جزایر دیدنی شهر استانبول

جزایر ترکیه

دیدنی های استامبول

جزایر پرنس مجموعه جزایر نه گانه است که ۴ جزیره بیوک آدا ، هئیبئلی آدا ،بورگاز آدا و کینالی آدا بزرگ و مشهورترند و جمعیت این جزایر ۲۰ هزار نفراست اما در تابستان به ۵۰۰ هزار نفر هم میرسد. البته دریای مرمره جزایر زیادی دارد اما جزایر پرنس به خاطر نزدیکی به استانبول و مکانهای تاریخی و توریستی اش مشهور است.

اینکه چرا نام پرنس داده شده ماجرای جالبی دارد در زمان امپراطوریهای بیزانس و امپراطوری ترکان اتومان شاهزاده ها و پرنس هایی که به خاطر تخت قدرت اختلاف پیدا میکردند از سوی امپراطور به این جزایر تبعید میشدند.

اما این روزها ، جزایر پرنس استانبول یک مکان پاپیولر بخصوص در تابستان برای افراد مشهور استانبول نیز است. همچنین استانبولیها و توریستها برای لذت بردن از جنگلهای پاینه ، مکانهای دینی و تاریخی ، پلاژها و لذتهای جزیره و تفریحات جالب مثل تور جزیره با کالسکه به این مکان می آیند.

بیوک آدا از اسمش هم معلومه جزیره بزرگ که بزرگترینش است و در این جزیره زیبا از اتوموبیل خبری نیست و اهالی و توریستها پیاده یا از دوچرخه و کالسکه و اسب استفاده میکنند و خانه ها ویلایی و زیباست. شما میتوایند دوچرخه بگیرید یا کالسکه سوار بشوید

این جزایر مساجد و کلیساها ، پلاژها و رستورانها و جنگلهای زیادی دارند.

از جاهای تاریخی و به قول روزنامه ساندی تایمز سحرانگیز بیوک آدا مانستر و کلیسای آییا یورگی از قرن ششم در یوجاتپه، مسجد حمیدیه ، کلیسای آییوس نیکولاس و الد گریک به همان خوبی آیایورگی مانده است.

جزیره تعدادی رستورانها و کافه های واقعا زیبا دارد ، همچنین مغازه های میوه فروشی و ایستگاه های بستنی که واقعا معروف هستند و توریستها خیلی دوست دارند. از نظر پلاژها ، جزیره پلاژهای عمومی و رایگان چندتا داره اما چند پلاژ خصوصی هم وجود داره که بعدا اشاره میکنم. جزیره ساکنین معروف زیادی داشته از جمله لئون تروتسکی و زنان پادشاهان بیزانسی .

جزایر پرنس استانبول, مکان های تفریحی جهان

جزیره بعدی جزیره هئیبلی آدا است که قبلا جزیره ذخایر مس هم می نامیدند. این جزه همچنین محل آکادمی ناوال جادت است و یک کلیسای ارتودوکس دارد و نیز کاماریوتیسسا که آخرین کلیسای دوره بیزانس است و از قرن ۱۱٫

بورگاز آدا سومین جزیره بزرگ است و یک مسجد تاریخی به همان مهمی مانستر و کلیسای آیا یورگی دارد.

جزیره چهارم خینالی آدا است و به خاطر جمعیت ارمنی اش مشهور است یعنی ارمنیهای استانبول بیشتر ساکن اینجا هستند و یک کلیسای ارمنی هم داره البته امروزه ۱۲۰ هزار ارمنی به صورت قاچاق در استانبول کار میکنند اما دولت تولرانس نشون می دهد البته به همه این تولرانس رو نشون مس دهد!.

دیگر ۵ جزیره کوچک هستند و شامل قاشیق آدا ، تاوشان آدا ، یاسسی آدا ، سیوری آدا و صدف آدا .

جشن سال نو درترکیه

جشن ترکیه

جشن سال نو درترکیه

ترکیه کشوری مسلمان است اما آغاز سال نوی آن‌ها با سال میلادی است و مردم این کشور در ژانویه سال نو را جشن می‌گیرند. در این زمان تمامی اعضای خانواده کنار یکدیگر جمع می‌شوند، جشن می‌گیرند و به یکدیگر هدیه می‌دهند. اما قبل از ژانویه کریسمس و میلاد مسیح در پیش است. همانطور که گفته شد، مردم ترکیه اکثرا ملمان هستند و به همین دلیل در بیشتر نقاط آن، کریسمس برگزار نمی‌شود و ۲۵ دسامبر یک شب عادی است. اما در کلان‌شهرهای آن مانند استانبول اوضاع کمی متفاوت است. در ترکیه کلیساهای تاریخی و رستوران‌ها فرصت مناسبی را برای برگزاری جشن کریسمس در این کشور فراهم می‌کنند تا مردم دور هم شاد باشند. اگر در کریسمس به ترکیه سفر کردید، می‌توانید با شناخت مکان‌هایی که جشن در آن‌ها برگزار می‌شود، از این فرصت استفاده کرده و سفری به یاد ماندنی را تجربه کنید.

سال نو در ترکیه

ترک‌ها شب سال نو را «نوئل» می‌نامند و درخت‌ها را آراسته و به عزیزان خود هدیه می‌دهند. به خصوص در جهان‌شهرهای آن مانند استانبول، خیابان‌ها و مراکز خرید دکوراسیون خود را به مناسبت کریسمس تغییر می‌دهند و می‌توانید بابانوئل را در سطح شهر ببینید که با رویی باز میان مردم شادی می‌کند. اگرچه در بیشتر نقاط ترکیه، کریسمس فقط یک روز عادی است، اما رویدادها و جشن شب کریسمس در کلیساهای قدیمی و رستوران‌های مشهور، می‌تواند خاطره‌ی سفر و جشن به یاد ماندنی را برای شما به ارمغان بیاورد.

سال نو در ترکیه

بزرگترین کلیسای کاتولیک در استانبول، کلیسای «سنت پادوای آنتونی» است که در سال ۱۷۲۵ ساخته شده و ساختمان کنونی آن مربوط به ۱۹۰۶ است و مردم آن را به نام کلیسای سنت آنتونی می‌شناسند. این کلیسا در خیابان استقلال قرار دارد. در کریسمس این کلیسا مراسم عشای ربانی از ساعت ۸ شب برگزار می‌شود.

کلیسای کاتولیک سانتا ماریا یکی دیگر از مکان‌هایی است که ریشه در تاریخ دارد و در فاصله‌ی چند متری کلیسای سنت آنتونی واقع شده است. این کلیسا در سال ۱۵۸۴ ساخته شده است و می‌توان آن را قدیمی‌ترین بخش کاتولیک رومی در استانبول نامید. اما قدمت ساختمان فعلی آن به سال ۱۷۶۹ بازمی‌گردد. مراسم عشای ربانی شب کریسمس در ساعت ۸ شب در این کلیسا نیز برگزار می‌شود.

سال نو در ترکیه

در بخش آسیایی استانبول در شب کریسمس در محله‌ی «کادی کوی» جشن برگزار می شود که می‌توانید آنجا کریسمس را جشن بگیرید. در آنکارا کلیساهای تاریخی زیادی وجود ندارد که بخواهند کریسمس را به شکل مفصلی جشن بگیرند اما کلیسای بین‌المللی پروتستان‌های آنکارا یکی از جاهایی است که مسیحیان شهر برای برگزاری جشن و مراسم عشای ربانی می‌روند.

اما بسیاری از گردشگران برای برگزاری جشن و شادی دوست دارند در شب کریسمس به سفر بروند. در شب کریسمس می توانید به رستوران‌های محله‌ی جهانگیر (Cihangir) بروید. شاید این منطقه و رستوران‌ها را بتوان بهترین مکان برای برگزرای جشن شب کریسمس و صرف شامی لذیذ ترکی معرفی کرد.

سال نو در ترکیه

در ایام کریسمس خیابان‌ها و میدان‌های ترکیه مملو از چراغ‌های درخت‌های کریمس نمی‌شود. مراکز خرید هم مثل اروپا هم کادوهای مخصوص کریسمس نمی‌فروشند. در اندک فروشگاه‌هایی درخت و اشیای مربوط به کریسمس به فروش می‌رسد.

سال نو در ترکیه

از سال ۱۹۲۶ ترکیه تقویم خود را به تقویم میلادی تبدیل کرد و ۳۱ دسامبر به شب آخر سال آن‌ها تبدیل شد. در سال ۱۹۳۵ با تصویب پارلمان، روز اول ژانویه، اولین روز سال جدید، تعطیل رسمی اعلام شد. در ترکیه شب سال نو، بیشتر در شهرهای بزرگ آن، مانند کریسمس جشن گرفته می‌شود و خیابان‌ها را تزئین می‌کنند و می‌توانید بابانوئل و درختان تزئین‌شده‌ را در سراتسر خیابان‌ها ببینید. همانطور که گفته شد مردم ترکیه کریسمس را مانند کشورهای غربی جشن نمی‌گیرند اما در شب سال نو حتما به هم عیدی و هدیه می‌دهند.

سال نو در ترکیه

در این شب یک قرعه‌کشی بزرگ در ترکیه، در یکی از شبکه‌های تلویزیونی آن برگزار می‌شود و خرید بلیط آن می‌تواند هدیه‌ی مناسبی برای شب سال نو باشد. جایزه‌ی این قرعه‌کشی ۵۵ میلیون لیر (۱۸/۸ میلیون دلار) است.

در سراسر کشور شب سال نو با یک شام خانوادگی بزرگ آغاز می‌شود. در این شب مردم ترکیه اغلب بوقلمون بریان سرو می‌کنند و ترک‌ها به سبک ویژه‌ی خود آن را با مویز، دانه‌ی کاج و برنج می‌پزند و میل می‌کنند. در این شب، کسانی که در خانه می‌مانند خود را با برنامه‌های متنوع شبکه‌های تلویزیونی این کشور سرگرم می‌کنند.

سال نو در ترکیه

نصف شب‌ها، مخصوصا در استانبول آتش‌بازی به پا می‌کنند و مردم به جشن و شادی می‌پردازندو جشن‌ها و میهمانی‌های خیابانی برگزار می‌شود. بسیاری از هتل‌های مشهور این شهر برنامه‌های خاص خودشان را دارند و رستوران‌هایشان هم غذاهای خاص شب کریسمس را سرو می‌کنند.

سال نو در ترکیه

ترک‌ها برای شب شال نو رسم‌ورسوم خاص خود را دارند. شاید شما از دیدن لباس زیرهایی به رنگ قرمز، که شب سال نو همه جا را فراگرفته‌اند، تعجب کنید. مردم ترکیه بر این باورند که پوشیدن و هدیه دادن لباس زیر قرمز در سال نو، خوش‌یمن بوده و خوش‌سانسی می‌آورد.

از دیگر سنت‌های جالبی که در این شب وجود دارد، پرت کردن انار به ورودی خانه است! آن‌ها معتقد هستند که این کار خوش‌یمن است و خوش‌شانسی می‌آورد. اگر هم بخواهند کمتر ریخت‌وپاش کنند، به جای پرت کردن انار به در، مقابل در نمک می‌پاشند. مردم ترکیه عقیده دارند که انجام این کارها در شب سال نو رفاه و ثروت را در سال جدید به همراه خواهد آورد. باز کردن شیر آب در نیمه شب و جاری ساختن آب هم یکی دیگر رسومات ترک‌ها است که باور دارند باعث می‌شود سال پیش رو سالی پربار و پر از خوش‌شانسی می‌شود. ترک‌ها می‌گویندقدم زدن در شب سال نو، سفر را به زندگی شما به ارمغان می‌آورد و باعث می‌شود در سال جدید بیشتر به مسافرت بروید. یک باور دیگر هم وجود دارد که می‌گوید اگر در سال جدید دوست دارید پول زیادی درباورید، نیمه شب یک قفلی را باز کنید.

تاریخچه کشور ترکیه

کشور ترکیه

کشور ترکیه

پایتخت : آنکارا
وسعت : حدود ۷۸۵ هزار کیلومتر مربع
جمیعت : حدود ۷۴ میلیون نفر
زبان رسمی : ترکی
پول رایج : لیر ترکیه
کد تلفن : ۰۰۹۰
شهرهای مهم : مارماریس، بدروم، کوش آداسی، بلک، سیرالی، آنتالیا، آنکارا، استانبول، کمر، ازمیر

موقعیت :

ترکیه کشوری اوراسیایی است که بخش بزرگ کشور یعنی آناتولی یا آسیای کوچک در جنوب باختر آسیا و خاورمیانه واقع است و بخش کوچکی نیز به نام تراکیه در منطقه بالکان (منطقه‌ای در جنوب خاور اروپا) قرار دارد. ترکیه در خاور با کشورهای ایران، جمهوری آذربایجان (نخجوان)، ارمنستان و گرجستان، در جنوب خاوری با عراق و سوریه، و در شمال باختری (بخش اروپایی) با بلغارستان و یونان همسایه ‌است. همچنین ترکیه از شمال با دریای سیاه، از باختر با دو دریای کوچک مرمره و اژه و از جنوب باختر با دریای مدیترانه مرز آبی دارد. دو تنگه راهبردی بسفر و داردانل نیز در اختیار ترکیه ‌است.

ادیان و مذاهب :

۹۷ درصد مردم ترکیه مسلمان اند که از این میان اکثر آن ها سنی و ۱۵ تا ۲۵ درصد هم علوی هستند. با اینکه حکومت ترکیه لائیک است ولی بسیاری از مردم هنوز به دین اسلام پایبند هستند و عید فطر و عید قربان در این کشور تعطیل رسمی است.

اقتصاد :

اقتصاد ترکیه ترکیبی از صنایع بومی و مدرن است که روز به روز بر دامنه اش افزوده می‌شود. تولیدات فراوان کشاورزی ترکیه درسال ۲۰۰۵ رتبه هفتم جهان را بدست آورد. همچنین ترکیه در زمینه گردشگری بسیار پیشرفته شده که اقتصاد آن بر گردشگری نیز وابسته است.

وضیعت آب و هوایی :

ترکیه کشوری کوهستانی و نسبتا پرباران است.

جاذبه های گردشگری :

مسجد سلطان احمد، کاخ دولما باغچه، تنگه بسفر، برج گالاتا، کاخ توپکاپی، مسجد رستم پاشا، مسجد و موزه ایا صوفیا، پارک ملی دلتای آیدین، حمام رومیها، مسجد سلیمانیه، غار کاراجا، موزه و خانه آتاتورک در آلانیا، پارک ملی، آبشار تورگوت، آموس (Amos

منطقه های در گردشگری ترکیه

جاهای دیدنی ترکیه

منطقه گردشگری ترکیه

آمفی تئاتر آسپندوس

آمفی تئاتر Aspendos یکی از حفاظت شده ترین تئاترهای باستانی عهد باستان است. این آمفی تئاتر در سال ۱۵۵ بعد از میلاد و در عصر حکمرانی امپراتور رومی، مارکوس اورلیوس ساخته شد و ظرفیت تماشگران آن ۱۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ نفر است. چون بعدها از این تئاتر به عنوان کاروانسرا استفاده شد، مرتباً مرمت و حفاظت شد. بنابراین آمفی تئاتر آسپندوس بدون از دست دادن ویژگی های اصلی اش، تا به امروز باقی مانده است.

۲٫ ساحل پاتارا

این ساحل یکی از طولانی ترین سواحل شنی مدیترانه است که هیچ ساختمانی به جز یک کافی شاپ در امتداد آن دیده نمی شود. یک گونه در حال انقراض لاک پشت سرگنده در این منطقه تولیدمثل می کند. دهکده مجاور پاتارا زادگاه سنت نیکولاس، اسقف بیزانسی قرن چهاردهم بود که بعدها به افسانه بابانوئل بدل شد.

۳٫ پاموک کاله

پاموک کاله که در زبان ترکی به معنای قصر پنبه ای است، چشم اندازی غیرواقعی در غرب ترکیه است که به خاطر شیب های پلکانی سفیدش معروف است. این شیب های پلکانی از ماده تراورتن هستند. تراورتن یک سنگ رسوبی است که از آب های معدنی چشمه های آب داغ رسوب می کند. انسان ها طی هزاران سال گذشته در این آب ها شنا کرده اند. شهر باستانی یونانی هیراپولیس توسط پادشاهان پرگامون بر روی چشمه های آب داغ ساخته شده است. ویرانه های حمام ها، معابد و بناهای تاریخی را می توان در این مکان مشاهده کرد.

۴٫ بدروم

این شهر با سواحل شنی و خیابان های پر از فروشگاه و رستوران های با کلاسش، سالهاست که گردشگاه محبوب توریست ها در ترکیه است. نام باستانی آن هالی کارناسوس است و یکی از عجایب هفت گانه عهد باستان بوده است. متأسفانه چند زلزله موجب تخریب بناهای تاریخی آن شدند، ولی جاذبه های تاریخی دیگر آن مثل قلعه بدروم که توسط مبارزین جنگ های صلیبی در قرن پانزدهم ساخته شده بود، هنوز در این شهر دیده می شود. این قلعه به روی لنگرگاه داخلی بدروم اشراف دارد که با قایق های میلیون دلاری پر شده است.

۵٫ کوه نمرود

این کوه ۲۱۳۴ متر ارتفاع دارد و در جنوب شرقی ترکیه و در نزدیکی شهر آدی یامان واقع شده است. در سال ۶۲ قبل از میلاد، شاه آنتیوکوس اول، یک مقبره با مجسمه های عظیمی از خود، دو شیر، دو عقاب و خدایان یونانی و ایرانی مختلف در قله این کوه ساخت. از زمان ساخت این مقبره، سر این مجسمه ها از بالای کوه به پایین غلتیده و در این مکان پراکنده شده اند. قله کوه نمرود نمای زیبایی از کوه های اطراف می دهد. جاذبه اصلی این مکان، تماشای طلوع خورشید از سمت شرقی کوه است که به سر این مجسمه ها سایه رنگ نارنجی می دهد و به حس اسرارآمیز این مکان می افزاید.

۶٫ اولودنیز
دهکده توریستی اولودنیز در ساحل جنوب غربی دریای اژه واقع شده است. در دهانه این شهر که یک تالاب آبی رنگ است، خلیج شنی دنجی وجود دارد. این ساحل به خاطر رنگ های آبی آن معروف است و یکی از مناسب ترین ساحل های مدیترانه برای عکاسی است. اولودنیز به خاطر چشم اندازهای پانورامیک منحصر بفردش برای پاراگلایدر در دنیا معروف شده است.

۷٫ مسجد آبی

مسجد آبی یا مسجد سلطان احمد در استانبول با شش مناره و معماری کاملش از نمای بیرونی بسیار تأثیرگذار است. در حالیکه هنوز هم به عنوان مسجد از آن استفاده می شود، یکی از محبوب ترین جاذبه های توریستی در استانبول است. این مسجد بین سال های ۱۶۰۹ و ۱۶۱۶ ساخته شد و مانند بسیاری از مسجدهای دیگر، مقبره سازنده اش در داخل آن قرار دارد. در داخل، سقف بلند آن با ۲۰ هزار کاشی آبی و با طرح های گوناگون تزئین شده است که وجه تسمیه این مسجد به خاطر رنگ های آبی زیبای کاشی های آن است.

۸٫ کتابخانه سلسوس

ویرانه های اِفِسوس یکی از محبوب ترین جاذبه های گردشگری در ساحل غربی ترکیه هستند. شهر افسوس به خاطر معبد آرتمیس، یکی از عجایب هفتگانه عهد باستان معروف بود، که توسط یک شورشی و به دستور اسقف اعظم قسطنطنیه در سال ۴۰۱ بعد از میلاد تخریب شد. هنوز هم بعضی از قسمت های ساختمان آن را می توان دید، از جمله تئاتر بزرگ و کتابخانه سلسوس. این کتابخانه حدود سال ۱۲۵ بعد از میلاد ساخته شد و ۱۲ هزار طومار در آن نگهداری می شد و همچنین مقبره سلسوس، فرماندار آسیا بود. نمای این کتابخانه در دهه هفتاد به دقت بازسازی شد و از ویرانه های اولیه به حالت شکوهمند امروزی رسید.

۹٫ دودکش های پریان گورمه

کاپادوکیا به خاطر صخره های طبیعی عجیب و شگفت انگیز و میراث تاریخی منحصر بفرد خود معروف است. یکی از بهترین مکان ها برای دیدن این صخره های عجیب، روستای گورمه است که در میان مخروط های خاکسترهای آتشفشانی واقع شده است که به این مخروط ها، دودکش های پریان اطلاق می شود. این دودکش ها به علت فرسایش بادی و آبی دو لایه آتشفشانی مختلف به وجود آمده اند: یک لایه کلفت از سنگ توف (خاکستر آتشفشانی جامد) با لایه ای نازکتر از بازالت که نسبت به فرسایش مقاومتر است. چون کنده کاری در سنگ توف آسان است، بسیاری از این دودکش ها در کاپادوکیا در طی قرن ها توخالی شده اند. زیرا در داخل آنها خانه، کلیسا و انبار ساخته می شد.

۱۰٫ ایاصوفیه

ایاصوفیه واقع در استانبول در اصل یک کاخ پادشاهی بوده است که در قرن ششم برای امپراتور روم شرقی، جاستینیان اول، ساخته شد. این شاهکار مهندسی رومی، با گنبد عظیمش (به قطر ۳۱ متر یا ۱۰۲ فوت) فضایی را می پوشاند که تا بیش از ۱۰۰۰ سال بزرگترین فضای بسته دنیا بود. این کلیسا در سال ۱۲۰۴ در جنگ صلیبی چهارم به تاراج رفت و در قرن پانزدهم وقتیکه عثمانی ها شهر را فتح کردند، تبدیل به مسجد شد. ایاصوفیه در سال ۱۹۳۵ تبدیل به موزه شد و حالا یکی از جاذبه های اصلی ترکیه است.

فرهنگ رسوم مردم ترکیه

مردم ترکیه

فرهنگ و رسوم موقعیت جغرافیایی ترکیه و همجواری با کشورهای اروپایی، روی فرهنگ مردم ترکیه تاثیر بسزایی گذاشته است. به طور کلی ترکها بسیار خانواده دوست و خونگرم هستند. مرد رئیس خانواده محسوب می شود و زن طبق قانون، بعد از ازدواج از نام خانوادگی شوهرش استفاده می کند. چندهمسری در ترکیه غیرقانونی است و ازدواج ها باید رسما ثبت شوند و ازدواج مذهبی، به تنهایی، (بدون اثبات قانونی) غیرقانونی است. خواستگاری در ترکیه اغلب به این صورت است که دختر و پسر برای ازدواج توافق می کنند؛ سپس خانواده ها با هم آشنا می شوند و در مورد مراسم تصمیم میگیرند. مراسم ازدواج در ترکیه همراه با رسوم و عقاید خاصی است. به عنوان مثال هنگامی که دختری ازدواج میکند تمام دوستان وی نامشان را درون کفش عروسی مینویسند و در پایان مراسم ازدواج اگر کسی نامش از داخل کفش پاک شده باشد، به این معنی است که به زودی ازدواج خواهد کرد. در شهرهای ترکیه تقریبا هیچ محلهای بدون قهوه خانه نیست و مردهای ترک ساعتها با دوستانشان در کافه خانه ها و قهوه خانه ها مینشینند و صحبت می کنند. گاهی این قهوه خانه ها تبدیل به کانونهای فرهنگی و سیاسی می شود. زنان هم برای چای بعدازظهر در زمانهای معینی، به نام دورههای ۷ تا ۱۷ روزه، با دوستان و همسایگان خود در یک جا جمع می شوند. تعطیلات آخر هفته هم اغلب خانواده ها به سینما، تئاتر و گردش می روند. مردم ترکیه به ظاهر، نظافت و آراستگی توجه فراوان دارند؛ این امر باعث پاکیزگی نسبی مردم و شهرها شدهاست. در زمان عثمانی روابط بین ترکها بسیار رسمی بود؛ چرا که در سنت های عثمانی تاکید بسیاری بر ادب می شد. اگرچه مردم ترکیه به خاطر برخورد با فرهنگهای اروپایی غیررسمی تر شده اند؛ اما با این حال همچنان اصطلاحات مودبانه و تعارف در بین آنها وجود دارد. به عنوان مثال واژه آبی (معرف آقا بیک) به معنای برادر بزرگتر، در مقابل قارداش به معنای برادر: آبلا به معنای خواهر بزرگتر در مقابل کیزقارداش و یا باجی به معنای خواهر، برای ایجاد تمایز بین بزرگ تر و کوچکتر استفادهمی شود. در ترکیه مردم به طور پیوسته با دوستانشان تماس برقرار می کنند. اگر دوستانشان با آنها تماس نگیرند یا به آنها سر نزنند؛ از آنها دلگیر میشوند. ترکها مردم مهمان نوازی هستند. آنها از دعوت مهمان به منازلشان لذت میبرند. این مهمانی ها اغلب به صورت شب نشینی صورت می گیرد. اگر مهمانان زود از خانه بروند؛ نوعی بی احترامی به صاحب منزل و حمل برخوش نگذشتن به مهمان می شود. همچنین پذیراییهای مفصل و سرو غذاهای مختلف در تمام مهمانیهای ترکیه مشاهدهمی شود.اسلام به داشتن روابط -حسته o همسایگان سفارشی فراوان شده است. از این رو در ترکیهفرستادن غذا برای همسایگان امری بسیار رایج است. این ظروف معمولا خالی برگردانده نمی شوند. در مواقع عزاداری، همسایگان تا روز سوم غذاهای آماده شده خود را به منزل داغ دیده میفرستند. حلوا تنها غذایی است که خانواده مرحوم می پزد و برای همسایگان میفرستد و یا با آن از میهمانان پذیرایی می کنند. در برخی نواحی مرسوم است، دوستان نزدیک مرحوم حلوا را آماده کنند؛ به طوری که نفر اول، ملاقه را به نفر بعد می سپارد و او هم در حالی که حلوا را هم می زند، به ذکر خاطرهای از آن مرحوم می پردازد. معمولاً حلوازمانی آماده می شود که تمام افراد حاضر در اتاق از فرصت سخنرانی خود استفاده کرده باشند. این مراسم بسیار ساده سبب میشود که مردم از اوقات خوشی خود با آن مرحوم حرف بزنند و برای لحظهای غم خود را فراموش کنند و پیوندهای بین خود را مستحکم نمایند